 Что такое фритюрница? Оборудование, которое идеально справляется с приготовлением картофеля фри. Помимо этого американского блюда, фритюрница способна приготовить котлеты «по-киевски», любимое с детства печенье «хворост», различные сырные закуски к пиву, рыбу в кляре и многие другие блюда. Фритюрницы бывают «любительскими» и профессиональными. Однажды в нашу мастерскую на всех своих четырех колесиках въехала фритюрница, большая, толстая, доставленная курьером прямо из недр столичной пиццерии.
И с фритюрницами случаются драмы. Та фритюрница, которая прибыла в наш офис, казалась совсем несчастной. Предыдущий инженер, намучившись с ней, передал ее в руки наших мастеров. При виде этой габаритной дамы, наши ремесленники не пришли в восторг. Но один новенький мастер все-таки решил выручить из трудного положения эту профессионалку в приготовлении картофеля фри.
Так что же произошло с этой фритюрницей? Стала готовить блюда без любви? Потому их вкус испортился? Или у нее настал кризис экзистенциализма, потому она вовсе не работает? Фритюрница находилась в жалком состоянии, визуально выглядела не очень привлекательно. И из ее нутра распространялись не самые приятные ароматы. Нам стало ясно одно: ее надо спасать. Мастер все-таки решился проникнуть в ее сокровения и посмотреть, что такое ужасное произошло с техникой. Мы были предупреждены, что не работает сливной насос. Естественно, ему требовалась замена, которую наш инженер и совершил. Но на этом проникновение в закулисье агрегата не завершилось. Исследование необходимо было продолжить. Дальнейшая диагностика выявила не работоспособность предохранительного термостата. Его также необходимо было заменить. Правда, одно маленькое огорчение: запчасти в нашей мастерской не оказалось, потому сей аксессуар пришлось дожидаться около недели. Но ожидание стоило того. С заменой термостата наш инженер справился мастерски. Даже показалось, что фритюрница преобразилась. Хотя она по-прежнему стояла, сильно скособочившись налево. Конечно, это положение было вызвано не ее предполагаемой хромотой. Просто нашему мастеру исследовать сокровения фритюрницы было удобно именно в таком положении. Дальнейшая диагностика выявила еще одну неисправность.
Проблема была сконцентрирована в переключателе. Опять же переключатель требовалось заменить. Наш инженер успешно провел и эту операцию. Теперь осталось лишь одно: отвезти назад усовершенствованную версию фритюрницы, правда, продолжающей выглядеть так, как по идее должен выглядеть человек, злоупотребляющий картофелем фри и другими продуктами, обжаренными в масле. Возможно, это лишь в пределах нашей уютной, но чрезвычайно маленькой мастерской фритюрница выглядела слишком объемной, потому будто съежившейся, все время извиняющейся за свои габариты. Но, вернувшись в родные кухонные просторы пиццерии, у нее началась другая жизнь, радостная и вдохновенная!
Вы также можете приносить нам свою кухонную бытовую технику! Вылечим ее, устраним все недостатки, которые приобрела она в течение своей деятельности. Ваша бытовая техника вновь будет радовать Вас своими вкусностями (для желудка) или полезностями (для настроения). Ремонт бытовой техники, качественно и по гармонирующей с Вашим кошельком цене! Звоните, консультируйтесь и приносите нам в ремонт бытовую технику.
|